🍞Celiaquía Enfermedad Autoinmune (explicación FÁCIL)

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Lo primero es que la celiaquía es una Enfermedad Autoinmune. El sistema inmunitario por error autoataca nuestro cuerpo pensándose que es un enemigo como lo puede ser un virus o una bacteria.

En el caso de la celiaquía ocurre lo siguiente.

Celiaquía enfermedad autoinmune - ¿Qué ocurre exactamente?

Celiaquia enfermedad autoinmune - imagen 1
Células del intestino delgado afectadas por la celiaquía

El intestino delgado es un lugar crucial para el sistema inmunitario. Por ejemplo, en el tejido linfoide que encontramos en los intestinos maduran los linfocitos. Y para que maduren correctamente es importante mantener una correcta microbiota. Por otro lado, ahí mismo se encuentran unas células llamadas “presentadoras de antígenos”. Vaya nombrejo. Realmente, esta células lo que hacen es coger un trozo de una bacteria y presentársela a los linfocitos para que estos sepan a qué deben atacar. Y este es el problema que reside en la base de la celiaquía.

El gluten, para empezar, aumenta la permeabilidad intestinal, hace que el colador firme que es el intestino delgado ya no sea tan firme y pasen sustancias a la sangre que no deberían estar ahí. El gluten, además es un componente que activa mucho al sistema inmunitario, generando inflamación. Y además, no se digiere bien.

Entonces, tenemos el gluten que aumenta la permeabilidad intestinal, revoluciona mucho al sistema inmune y además no se digiere bien. Esto resulta en que trozos sin digerir bien del gluten pasan a una de las capas del intestino llamado llamada “lámina propia”. Aquí las células presentadoras de antígenos cogen estos trozos de gluten a medio digerir y se lo presentan a los linfocitos para que los ataquen.

¿Y qué ocurre con este ataque? Que al final las células de los intestinos, los llamados enterocitos sufren.

Pero ojo, esto ocurre solamente si tienes un tipo de células presentadoras de antígenos específicas que se fabrican por los siguientes genes: HLA-DQ2 y HLA-DQ8. Por eso decimos que la celiaquía es una enfermedad con carga genética alta. Si no tienes alguno de estos dos genes no desarrollarás celiaquía. No obstante, sí puedes desarrollar intolerancia al gluten pero eso es otra historia.

Celiaquía enfermedad autoinmune - Síntomas y complicaciones

Celiaquia enfermedad autoinmune - imagen 2

Entonces, de esta batalla del sistema inmune que se produce en el intestino pueden derivar los siguientes síntomas o complicaciones:

  • Dolor de cabeza recurrente
  • Dolor abdominal
  • Dolor en articulaciones
  • Depresión
  • Vómitos
  • Flatulencias
  • Diarrea
  • Irregularidades en la menstruación
  • Retraso en el crecimiento
  • Calambres musculares
  • Fracturas de hueso
  • Osteoporosis
  • Irritabilidad
  • Anemia ferropénica

Si te das cuenta, te he dicho que la celiaquía es una Enfermedad Autoinmune en el que el propio sistema inmunitario nos autoataca por error. Pero, no te he explicado por qué ocurre esto.  Te dejo más información AQUÍ

Y si quieres obtener pautas y herramientas personalizadas para tu celiaquía o enfermedad autoinmune, te dejo el link a mis consultas de salud AQUÍ